Phân tích dữ liệu ngành F&B – Khám phá tiềm năng đầu tư đồ uống có cồn!

Ngày đăng: 13/03/2025

Là sinh viên năm 2 chuyên ngành Khoa học Dữ liệu tại Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội (USTH), Duy Anh có một lợi thế lớn khi được tiếp cận nền tảng bài bản về phân tích và xử lý dữ liệu từ sớm. Nhưng điều khiến bạn thực sự khác biệt chính là tinh thần chủ động học hỏimở rộng trải nghiệm ngoài trường lớp.

Không chỉ dừng lại ở kiến thức trên giảng đường, Duy Anh đã tìm đến Datapot Analytics Training để rèn luyện thêm kỹ năng SQL, Power BI và tư duy phân tích dữ liệu thực chiến. Đặc biệt, việc tham gia các khóa học bên ngoài không chỉ giúp bạn nâng cao chuyên môn mà còn là cơ hội để mở rộng networking, kết nối với những anh chị có kinh nghiệm trong ngành và khám phá nhiều góc nhìn thực tế hơn về nghề dữ liệu.

Kết thúc khóa học, Duy Anh đã tự tin thực hiện dự án phân tích dữ liệu về ngành đồ uống có cồn và thuốc lá, với mục tiêu giúp doanh nghiệp xác định khu vực tiềm năng để đầu tư dựa trên hành vi tiêu dùng của khách hàng. Điểm đặc biệt trong dự án này là thay vì chỉ phân tích yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu, Duy Anh lựa chọn khai thác các yếu tố tác động đến quyết định đầu tư – một góc nhìn thực tiễn và mới lạ trong ngành F&B.

Giảng viên nhận xét gì về bài thuyết trình của Duy Anh:

“Thường thì các bạn sẽ lựa chọn phân tích những yếu tố nào sẽ ảnh hưởng đến doanh thu, lợi nhuận,… khi có yếu tố hút thuốc hoặc bán rượu. Nhưng Duy Anh lại tiếp cận theo hướng khá mới lạ khi giả định mình là nhà đầu tư thì sẽ có quyết định đầu tư cho nhà hàng có những yếu tố nào. Đây là cách tiếp cận dataset khá tốt.” 

Chị Nguyễn Thị Lệ Trinh – Giảng viên bộ môn Power BI tại Datapot nhận xét về dự án của Duy Anh.

Buổi thuyết trình cuối khoá của học viên Duy Anh

Điều Duy Anh tâm đắc trong quá trình học tại Datapot:

“Ai mà ngờ vì một bài đăng của Datapot mà em đọc được khi lướt mạng mà giờ em đã tự tin hơn rất nhiều về lựa chọn và khả năng của bản thân trong ngành dữ liệu. Khi học khóa học ở trung tâm, em luôn luôn cảm nhận được sự nhiệt tình tâm huyết của các thầy cô qua từng bài giảng và lời chỉ dẫn” – Duy Anh chia sẻ.

Buổi thuyết trình cuối khoá của học viên Duy Anh

Thông tin bài tập Power BI

Học viên: Phạm Duy Anh
Lớp: PL-300
Khóa: K118
Chủ đề dự án: Tối ưu chiến lược đầu tư cho ngành F&B – Đồ uống có cồn & thuốc lá tại Mexico

Giới thiệu về Dataset

Bài tập thực hành Power BI của học viên Duy Anh phân tích dựa trên bộ dataset mô phỏng dữ liệu của một công ty lâu năm trong ngành này từ năm 1990, đang có kế hoạch mở rộng đầu tư vào các thành phố và nhà hàng tiềm năng.

Dữ liệu bao gồm thông tin về:

☑️ Khách hàng: Phân khúc độ tuổi, mức chi tiêu, xu hướng tiêu dùng.

☑️ Nhà hàng: Đánh giá tổng quan, chất lượng đồ ăn, dịch vụ, không gian, mức giá, vị trí địa lí.

Mục tiêu của project

☑️ Xác định thành phố & nhà hàng tiềm năng nhất để mở rộng đầu tư đồ uống có cồn & thuốc lá.

☑️ Phân tích hành vi khách hàng để xác định nhu cầu thị trường và xu hướng tiêu dùng.

☑️ Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định đầu tư như vị trí, loại hình dịch vụ, mức giá.

☑️ Đưa ra đề xuất và định hướng đầu tư.

Tutorial quá trình làm project

Với sự tiếp cận mới lạ và những insight đắt giá, Duy Anh đã chia sẻ tutorial quá trình làm project của bạn trên cộng đồng Data Analytics and Business Intelligence Vietnam.

Power BI Report  

Bản report của học viên Duy Anh trên Power BI gồm 3 phần:  

☑️ Giới thiệu tổng quan về công ty và mục tiêu dự án. 

☑️ Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định đầu tư 

☑️ Kết luận và đề xuất giải pháp cải thiện.  

Dưới đây là bản report trên Power BI của học viên: 

Chúng mình hiểu rằng không phải ai cũng có đủ thời gian và sự kiên trì để mày mò tự học. Vậy nên việc có giảng viên đồng hành và học theo một lộ trình chuẩn Microsoft ngắn hạn sẽ là sự lựa chọn tối ưu dành cho bạn:

Chia sẻ bài viết này

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.